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Vegetarische/vegane #Ernährung unter Beteiligung von Ersatzprodukten ist im Prinzip das gleiche wie #Softdrinks ohne Zucker und dafür mit Süßstoff trinken. 1. Es erfolgt keine grundsätzliche Änderung der #Gewohnheiten (was nötig wäre) und 2. Sieg der Industrialisierung und Hochverarbeitung.