don boosted

Nach fast einem Monat Mal wieder gebacken. Dieses Mal Roggenbrot mit Walnüssen.

Now that I'm actually working with C++ I'm reminded why I'd like to work with Rust instead.

Ich würde mich auch Mal wieder über eine Zeit freuen in der die Umgebungsgeräusche nicht nur aus Verkehr, Powertools, und schreienden Nachbarn besteht. 😥

Wenn ich morgen nicht arbeiten müsste wäre der Ausfall meines Uplinks wesentlich weniger stressig.

PSA für die Autobesitzer unter euch. Fragt doch mal bei eurer Versicherung nach unter welchen Konditionen ihr im Notfall euer Auto an Freunde verleihen könnt.
Das kann für die super hilfreich sein und im Notfall erst nachfragen zu müssen ist eventuell zu spät.

Maybe make it a bit dryer by reducing the yuzu and liqueur to 20ml.

Show thread

Picard's Gimlet
60ml Roku Gin
30ml Yuzu Juice
30ml Bergamotte Liqueur

Shaken, served up.

Lemon's End
Equal Parts (I had 15ml of lemon juice left)
Lemon Juice
Amaro Nonino
Dom Benedictine
Del maguey Vida Mezcal

Shaken, served up.

Quarantiki No.1
60ml Espresso
60ml Mango Juice
30ml Plantation OFTD
30ml Plantation Xaymaca
30ml Lime Juice
20ml Orgeat
Barspoon Allspice Dram

Shaken, served in a highball glass, preferably with crushed ice.

Maybe replace orgeat with demerara sirup

Oaxacan Moka
60ml Mezcal
45ml Espresso
10ml Coffee Liqueur
10ml Creme de Cacao
Pinch of Salt

Shaken, served up.
Increase the Creme de Cacao if using a dry Coffee liqueur.

Iberian Old-Fashioned
30ml Macieira 5-Star
30ml Tanqueray Tanqueray Flor de Sevilla Gin
Rosemary Extract
2 Dashes Fee Barrel-aged bitters
5-10ml Simple Sirup

@halfur Keine Ahnung ob du schon mehr von dem Typen gesehen hast, aber könnte dich interessieren.
youtube.com/watch?v=VJqpsNZ0dc

Wenn der gute Rum unter dem schlechten Korken sitzt ist das eher doof. :/

@blabber Was hältst du von Sea Shanties?
Joli Rouge oder Roll Northumbria wäre ein guter Einstieg.

thedreadnoughts.bandcamp.com/a

Aztec Old Fashioned
60ml Mezcal
20ml Creme de Cacao
Aztec Chocolate Bitters

Stir with ice, pour into chilled glass.
A bit too sweet, 15ml Creme de Cacao would have been enough.

Bitter Daiquiri No.1
60ml Plantation Barbados XO
20ml Demerara Sirup
25ml Lime Juice
2 Dashes of Aztec Chocolate Bitter
2 Dashes of Orange Bitters

Shake with ice
Garnish with a few drops of chocolate bitters and black walnut bitters

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