food vegan 

@esopriester Sieht lecker aus. Was hast du als vegan meat genommen?

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@lilo hab soja schnitzel genommen. hab sie nach dem Einweichen ausgepresst und m gewürzt.

hab das auch schon mit tofu gemacht aber da muss man den einfrieren, auftauen, pressen, schneiden und im ofen bei Umluft anbräunen, damit er aufnahmefähig und fleischig wird.

curry wird wohl morgen beim aufwärmen erst so richtig gut sein, weil die Schnitzel dann die richtige konsistenz haben.

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@esopriester Hm, Sojaschnitzel hab ich im Vorrat, aber noch nie ausprobiert. Gibts dein Curry-Rezept irgendwo online?

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@esopriester Oh, Dankeschön. Ich glaube, das wird ausprobiert 🙂

Heut gibts aber erstmal überhaupt nicht vegane Suppe vom Rindviech aus dem Nachbardorf.

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