Essen
TIL: Brokkoli nicht zu lange kochen, sonst löst er sich auf. 😳
Ich hab heute und gestern ganz viel Gemüse gekauft, um etwas aus dem "Asia-Restaurant" nachzukochen. Den Namen weiß ich nicht mehr, aber es waren Brokkoli, Zwiebeln, Möhren, Paprika und Kichererbsen und das Ganze in Erdnusssauce, mit Reis. Es war sooo gut... 😚
Habe alles verkackt, was zu verkacken war. Bis auf den Reis. 😂 Alles zu lang gekocht, erst im Topf, dann in der Pfanne. Den Brokkoli hab ich scheinbar verjagt. 😅
Essen
Es ist wohl ein anderes Gericht geworden als geplant. Denn aus mir unbekannten Gründen hab ich plötzlich tonnenweise Currypulver reingekippt (\😳/ ?!) und ich hatte zu wenig Erdnussbutter. Dazu das zerkochte Gemüse. Naja.
Aber es schmeckt dennoch und ich spüre trotzdem, wie die Power des leckeren Gemüses in mich zieht und mich stärkt.
💪😌🥦
