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Brot selbst backen

Brot ist so eine Sache bei mir. Ich mag es, habe aber spezielle Anforderungen. Diese Anforderungen mit Ware von der Stange in Einklang zu bekommen ist gar nicht so einfach. Und 08/15 Graubrot kann ich nicht riechen, was zur Folge hat, dass ich in den letzten Jahren kaum Brot (!= Brötchen) gekauft habe.

Da dachte ich mir, Brot backen kann jet

commander1024.de/wordpress/201

-It-Yourself

@Commander1024 Brot selbst backen ist kaum zu übertreffen. Der Geruch des frischen Brotes ist einfach Klasse.
Sauerteig selbst machen ist übrigens einfach, braucht nur etwas Zeit und man spart sich die extra Hefe und den gekauften Sauerteig (der meist keine Hefe enthält).

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